Ongeveer 100 kilometer ten westen van Sydney, in de Blue Mountains, ligt de Old Leura Dairy. Deze accommodatie ligt op slechts één kilometer van restaurants, ‘arts & crafts’ en antiekwinkels. Het ligt vlakbij het plaatsje Katoomba en de bekende iconen als ‘Three Sisters’ bij ‘Echo Point’ en de ‘Scenic Railway’. Deze voormalige zuivelfabriek is geheel omgebouwd tot een knus verblijf, genesteld in de aangelegde tuinen. Het resultaat is een creatieve en comfortabele accommodatie. De Old Leura Dairy heeft een prijs gewonnen voor beste ‘Eco Tourism Retreat’.