Le Méridien Chiang Rai Resort is een modern hotel met een idyllische ligging aan de oevers van de Mae Kok rivier, net buiten het centrum van Chiang Rai in Thailand. Op slechts een uurtje rijden bereik je de ‘Gouden Driehoek', waar de grenzen van Thailand, Laos en Myanmar samenkomen. Het resort is gelegen in een prachtig aangelegde tuin en wordt omgeven door een geweldig berglandschap met haar bijbehorende inwoners.
Tijdens je verblijf kun je culinair genieten in twee restaurants. Favola is het signature Italiaanse restaurant dat klassieke Italiaanse gerechten serveert in een warme en gezellige sfeer en Latest Recipe, dat een internationaal buffet en à-la-cartegerechten aanbiedt met Thaise en Lanna-invloeden. Voor ontspanning is er de Parvati Spa, gelegen aan de oevers van de Kok-rivier, waar je kunt genieten van een scala aan wellnessbehandelingen.
Het resort stimuleert je ook om actief te blijven en de omgeving te ontdekken. Er zijn dan ook verschillende activiteiten mogelijk, zoals yogalessen bij zonsopgang, fietstochten langs pittoreske landschappen en begeleide wandelingen naar lokale bezienswaardigheden. Zo kun je niet alleen genieten van comfort en luxe, maar ook op een authentieke manier kennismaken met de rijke cultuur en natuur van Chiang Rai.